В твоей семье есть сладкоежки? А любители шоколада? Тогда запасайся терпением и морально приготовься к интересному времяпровождению.
Специально для тебя tochka.net расскажет, как приготовить необыкновенно вкусный шоколадный торт с ромовой пропиткой.
Шоколадный торт - ингредиенты:
для теста:
- 200 мл молока,
- 2 яйца,
- 400 г муки,
- 400 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 170 г какао,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 100 мл растительного масла,
- щепотка соли,
- 1 стакан воды
для крема:
- 100 г сливочного масла,
- 100 мл молока,
- 400 г сахарной пудры,
- 150 г какао,
- 2 ст. ложки рома.
Шоколадный торт - приготовление:
Соедини просеянную муку, разрыхлитель, сахар, какао, соль и перемешай.
Добавь в сухую смесь слегка взбитые яйца, молоко, растительное масло, ванильный сахар и взбей тесто на средней скорости миксера.
Добавь в тесто кипяток и перемешай.
Возьми две формы для выпекания диаметром 22-24 см, смажь маслом и посыпь мукой. В каждую форму помести по половине теста и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.
Пока пекутся коржи, приготовь крем для шоколадного торта.
Растопи сливочное масло. Добавь в него какао, сахарную пудру, молоко и взбей миксером на средней скорости.
Готовые коржи достань из духовки, остуди и разрежь каждый на 2 части. Пропитай коржи ромом и смажь кремом.
Укрась шоколадный торт по желанию сезонными ягодами или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
- ЧИТАЙ: Варенье из крыжовника: изумрудное наслаждение лета
- ЧИТАЙ: Варенье из черешни: попробуй десерт с орешками
А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen