Сегодня мы решили рассказать тебе о том, как приготовить салат с гранатом. Эти маленькие красные зернышки привносят в блюдо праздничное настроение, привет из вечного лета, некую торжественность. Вот почему сегодня мы выбрали именно этот продукт. Сразу хотим заметить, что это не “Гранатовый браслет” – салатик, знакомый каждой хозяйке. Он действительно приятный на вкус и готовится с компонентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Это другое блюдо с загадочным названием, от которого веет романтикой и восточной роскошью. Это салат под названием “Лейла”.
Как приготовить салат с гранатом: необходимые продукты
Для салата тебе необходимо взять примерно в одинаковых количествах такие продукты:
- Консервированная кукуруза;
- Свежеприготовленная морковь по-корейски;
- Маринованные огурцы;
- Сухарики из белого хлеба;
- Филе курицы;
- Изюм;
- Лук (чем его больше, тем лучше);
- Твердый сыр;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Зерна граната;
- Зелень по вкусу;
- Соль, перец;
- Майонез в количестве 200 граммов.
•ЧИТАЙ: Вкуснейший салат с ананасом, курицей и грибами: готовим быстро и легко
Как приготовить салат с гранатом: пошаговая инструкция
- Сцеди из кукурузы маринад.
- Дай стечь лишней жидкости с пикантной морковки по-корейски.
- Огурцы накроши средним кубиком (как на оливье).
- Филе курицы предварительно нарежь небольшим кубиком и обжарь на растительном масле (можешь сначала приготовить филе целиком, а потом, когда остынет, нарезать). По желанию мясо можно отварить.
- Изюм ошпарь кипятком и оставь набухнуть. Потом хорошо обсуши ягодки.
- Лук очисти, нарежь тонкими кольцами и поджарь на растительном масле. В конце жарки присыпь мукой.
- Твердый сыр натри на крупной терке.
Итак, подготовленные продукты выкладывай на большое красивое блюдо горками или секциями в следующем порядке: кукуруза, морковка, огурцы, сухарики, курица, изюм, лук, твердый сыр.
Далее смешай майонез со специями и давленым чесноком, заполни им серединку блюда. Укрась зеленью и посыпь сверху зернышками граната.
Теперь ты знаешь, как приготовить салат с гранатом – необычайно вкусный, красивый и полезный. Приятного аппетита!
•ЧИТАЙ: Блюда на Хэллоуин: готовим салаты с паутиной