В качестве дополнительной новогодней закуски tochka.net предлагает тебе приготовить бутерброды на праздничный стол.
Как известно, символ грядущего 2015 года - Коза. Это животное травоядное и дающее молоко, соответственно, блюда на Новогоднем столе также должны быть преимущественно из свежих овощей, зелени и молокопродуктов - сыра, творога, брынзы. Кроме того, приветствуются блюда из морепродуктов и рыбы.
А потому, если ты приготовишь сырные и овощные бутерброды на праздничный стол, то как нельзя более угодишь этому милому и покладистому животному, а также своим гостям, которые решили соблюдать восточные традиции встречи Нового года.
Бутерброды на праздничный стол с яйцами, редисом и зеленью
Ингредиенты:
- 200 г редиса,
- 2 яйца,
- 150 г сметаны,
- зелень (укроп, петрушка),
- соль по вкусу.
Приготовление:
Редис натри на терке. Измельчи укроп. Вареные вкрутую яйца мелко порежь, смешай со сметаной, редисом, укропом и посоли. Полученной массой намажь ломтики хлеба, укрась веточками петрушки.
Бутерброды на праздничный стол с вялеными помидорами и пармезаном
Ингредиенты:
- 300 г белого хлеба,
- 200 г вяленых помидоров,
- 100 г пармезана,
- 2 зубка чеснока,
- 1 ст. ложка оливкового масла.
Приготовление:
Тонко порежь хлеб и обжарь на сковороде в оливковом масле с двух сторон. Подсушенные ломтики с одной стороны натри чесноком. Вяленые помидоры нарежь полосками и выложи на хлеб. Пармезан порежь тонкими пластинками и посыпь сверху на помидоры.
Бутерброды на праздничный стол с фета и огурцом
Ингредиенты:
- 300 г белого хлеба,
- 200 г фета,
- 1 огурец;
- 2 зубка чеснока,
- зелень.
Приготовление:
Хлеб порежь ломтиками, слегка обжарь и натри чесноком. Огурец порежь тонкими ломтиками. Измельчи зелень. На хлеб намажь сыр, выложи ломтик брынзы, сверху - огурец и посыпь зеленью.
Бутерброды на праздничный стол с сыром и редькой
Ингредиенты:
- 300 г белого хлеба,
- 200 г сыра,
- 200 г редьки,
- 1 помидор,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 100 г сливочного масла.
Приготовление:
Хлеб, сыр и помидор порежь ломтиками. Редьку потри на терке и смешай со сметаной. Ломтики белого хлеба намажь маслом, выложи кусочек сыра, а рядом или на сыр - смесь редьки со сметаной. Укрась бутерброд кружочком помидора.
Бутерброды на праздничный стол с брынзой и ветчиной
Ингредиенты:
- 300 г хлеба,
- 200 г ветчины,
- 200 г брынзы
- 1 помидор,
- зелень.
Приготовление:
Все ингредиенты порежь тонкими ломтиками. На хлеб выложи ветчину, затем брынзу, а сверху кружок помидора, Укрась веточкой зелени.
Бутерброды на праздничный стол с семгой и авокадо
Ингредиенты:
- 1 авокадо,
- 300 г хлеба,
- 200 г семги,
- зеленый лук,
- укроп,
- 1 ч. ложка оливкового масла.
Приготовление:
Ломтики хлеба обжарь на сухой сковороде, сбрызнув оливковым маслом. Семгу порежь тонкими ломтиками. Авокадо почисти, мелко порежь. Измельчи укроп, добавь в авокадо, посоли и перемешай. На каждый кусочек тоста выложи авокадо, а сверху семгу и укрась зеленым луком.
Теплые бутерброды на праздничный стол с творогом и зеленью
Ингредиенты:
- 300 г хлеба,
- 200 г творога,
- 200 г сметаны,
- зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик),
- 2 зубка чеснока,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Мелко порежь зелень. Измельчи чеснок. Соедини творог, сметану, зелень, посоли, поперчи и перемешай. Смажь полученной смесью подогретые ломтики хлеба.
Горячие бутерброды на праздничный стол с моцареллой
Ингредиенты:
- 300 г хлеба,
- 100 г моцареллы
- 1 яйцо,
- зеленый лук
- 100 мл молока,
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Моцареллу некрупно порежь. Выложи на ломтик хлеба, накрой вторым ломтиком. Яйцо разболтай с молоком. Обмакни в яичную смесь и обжарь с двух сторон на оливковом масле. Бутерброды посоли, поперчи, укрась зеленым луком и подавай горячими.
Приятного аппетита!
- ЧИТАЙ: Бутерброды на Новый год 2015: ТОП-5 нарядных закусок с красной рыбой
- ЧИТАЙ: Праздничные новогодние канапе: оригинальные рецепты мини-бутербродов
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net