Предлагаем вам приготовить с цукини простой, но вполне гурманский летний салатик.
Один небольшой цукини режем кусочками и обжариваем на растительном масле. Белые грибы отвариваем и обжариваем на сковороде отдельно. Выкладываем цукини на тарелку, сверху кладем грибы. Нарезаем небольшими кубиками сыр дор блю и поливаем все свежеприготовленным домашним майонезом.
Салатик посыпаем сверху кедровыми орешками и едим горячим.