Кто не любит молочные холодные коктейли? С мороженым - так вообще пальчики оближешь! Фруктовые, ванильные, шоколадные - их великое множество, и все по-своему вкусны.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Если ты еще не готовила дома молочные коктейли, то тебе понадобятся несколько советов по их приготовлению:
- Не запасайся молочными коктейлями, они портятся намного быстрее, чем отдельно молоко.
- Если в состав коктейля входит мороженое, не бери его сразу из морозилки, пусть оно станет мягким, но не тает. Молоко и сок сильно остуди.
- Посуда, в которой ты будешь взбивать ингредиенты, должна быть холодной и большой, так как масса сильно увеличится в объеме.
Как приготовить молочные коктейли дома:
Рецепт бананового коктейля
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт.
- Молоко - 400 мл.
- Сахар, корица - по вкусу
- Мороженое - 100 г.
Приготовление:
- Банан почистить и порезать на кусочки.
- Взбить фрукт миксером вместе с молоком, мороженым и сахаром.
- Вылить в стакан, посыпать корицей.
Рецепт вишневого коктейля:
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л.
- Мороженое - 200 г.
- Вишневый сок - 0, 5 л.
- Ягоды вишни - по вкусу
- Сахар - 2 ст. л.
Приготовление:
- Взбить миксером вишневый сок с сахаром, а мороженое - с молоком до пышной пены.
- Влить в молочную массу сок с сахаром, снова взбить миксером.
- Разлить по стаканам, украсить ягодами.
Рецепт кофейного коктейля
Ингредиенты:
- Эспрессо - 30 мл.
- Молоко - 200 мл.
- Мороженое - 50 г.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Взбитые сливки, тертый шоколад - для украшения
Приготовление:
- Сварить кофе и остудить его.
- В отдельной посуде смешать молоко, кофе, мороженое и ванильный сахар, все взбить миксером.
- Вылить в стакан, украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Все самые актуальные и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net