Что приготовить на завтрак: рецепт фруктовых оладушек

Если ты не знаешь, что приготовить на завтрак теплым летним утром, tochka.net подскажет тебе рецепт замечательных фруктовых оладий.

В летний сезон всевозможных свежих фруктов и ягод обязательно поэкспериментируй с разнообразными компонентами, и тогда вопрос, что приготовить на завтрак, не застанет тебя врасплох.

Ведь совсем необязательно останавливаться только на муке и кефире. Добавь в тесто яблоки, персики, груши, сливы - и получишь новый вкусный и витаминный завтрак.

Что приготовить на завтрак: рецепт фруктовых оладий – ингредиенты:

  • 1 яблоко,
  • 1 груша,
  • 1 персик,
  • 0,5 лимона,
  • 250 г сметаны,
  • 150 г муки,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 10 г разрыхлителя,
  • соль по вкусу.

Что приготовить на завтрак: рецепт фруктовых оладий:

  1. Яблоко и грушу очисти от шкурки и семян и потри крупной терке. Твердый персик также можно потереть на терке, а мягкий лучше мелко порезать. Сбрызни фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  2. Яйца размешай с сахаром и ванильным сахаром.
  3. Соедини яйца и сметану, добавь просеянную муку с разрыхлителем, солью и замеси тесто.
  4. Добавь в тесто фруктовую массу. Тесто должно получиться не слишком крутым, шелковистым и тягучим.
  5. Выкладывай ложкой оладьи на сковороду в разогретое растительное масло и обжаривай с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
  6. Подавай теплые, свежеприготовленные оладушки на завтрак со сметаной, вареньем, чаем или компотом.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также