Редакция tochka.net предлагает тебе приготовить легкий витаминный и очень вкусный салат с капустой и огурцами – то, что нужно для летнего обеда.
Сочный, хрустящий, освежающий салат с капустой и огурцами особенно любят и ценят те девушки, которые следят за своей фигурой и предпочитают полезную еду. Ведь такой капустный салатик содержит множество полезных витаминов и веществ, и к тому же он низкокалорийный.
Такой салат с капустой и огурцами с пикантным ароматом укропа и чеснока просто незаменим в летний день, к тому же готовится он очень просто и быстро из совершенно доступных продуктов.
Салат с капустой и огурцами – ингредиенты:
- 400 г капусты,
- 2 огурца,
- пучок зелени (укроп, петрушка),
- 1 зубок чеснока,
- 1 ч. ложка 9%-го уксуса,
- 1 ст. ложка сахара,
- 2 ст. ложки подсолнечного душистого масла,
- щепотка соли.
Салат с капустой и огурцами – приготовление:
- Такой салат с капустой и огурцами получается гораздо вкуснее, если использовать свежие молодые и не жесткие овощи, в частности капусту. Толстую кожицу огурцов лучше почистить.
- Все овощи и зелень помой и обсуши.
- Капусту нашинкуй тонкой соломкой.
- Огурец порежь половинками кружочков или соломкой.
- Измельчи зелень.
- Чеснок пропусти через чесночницу.
- Смешай все ингредиенты, посоли, добавь сахар, уксус, подсолнечное масло и перемешай.
- Пусть салат с капустой и огурцами настоится 5 минут, и можно подавать к гарнирам, мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net