Сейчас фрукты и ягоды в достатке, и ты из них готовишь разные вкусные блюда: десерты, соусы, заправки для салатов и многое другое. Если ты практичная хозяйка, то, наверняка, еще и закатываешь фрукты, ягоды и овощи на зиму.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Сегодня мы расскажем, как приготовить компот из абрикосов на зиму, чтобы оставить на потом кусочек лета.
Компот из абрикосов: ингредиенты:
- Вода - 3 л.
- Сахар - 300-350 г.
- Абрикосы - 0, 5 кг.
Компот из абрикосов: приготовление:
- Промыть фрукты, удалить косточки и плодоножки.
- Банки для закатки простерелизовать. Сложить туда фрукты (количество фруктов зависит от того, насколько жидкий или густой ты хочешь получить компот из абрикосов).
- Довести воду до кипения и высыпать в нее сахар. Кипятить до растворения сахара.
- Налить воду с сахаром в банку до самого дна.
- Накрыть бутыли крышками и оставить на 5 минут.
- Слить сироп в кастрюлю и снова прокипятить. Абрикосы оставить в банках.
- Залить второй раз абрикосы сиропом и закатать металлическими крышками.
- Перевернуть и укутать в покрывало.
- Оставить компот из абрикосов остывать.
Зимой яркий и ароматный напиток напомнит тебе о лете. Пей его просто так, добавляй фрукты в салаты, а также используй для украшения различных десертов.
Если ты не до конца поняла, как приготовить компот из абрикосов, посмотри это видео:
Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net