Вместе с tochka.net предлагаем тебе поэкспериментировать с продуктами и свернуть питательный, вкусный и сытный рулет из лаваша с курицей, яйцом, морковью и зеленью. Нежная куриная грудинка в сочетании с пряной корейской морковью – это очень вкусно!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Рулет из лаваша с целым арсеналом сытных и калорийных продуктов – это достойная альтернатива привычным бутербродам, а также отличная закуска, которая подойдет и для угощения друзей, и для перекуса во время обеденного перерыва.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ты потратишь минимум времени на приготовление, а получишь сытный оригинальный нарядный обед. Кроме того, тут открывается целое поле для фантазии, экспериментов и творчества – что и с чем скомпоновать в начинке для рулета из лаваша: мясо, птицу, рыбу, яйца, морепродукты, всевозможные овощи и зелень и т.д.
Рулет из лаваша – ингредиенты:
- 2 листа тонкого лаваша,
- 500 г куриного филе,
- 2 яйца,
- 200 г корейской моркови,
- пучок зелени (укроп, петрушка, кинза),
- 2 ст. ложки майонеза,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Рулет из лаваша – приготовление:
- Куриное филе порежь небольшими кубиками и обжарь в разогретом растительном масле со всех сторон до образования золотистой корочки. Посоли и поперчи.
- Яйца свари вкрутую, остуди и мелко порежь.
- Измельчи зелень.
- Листы лаваша расстели на столе, выложи курицу, яйца, корейскую морковь и зелень. Равномерно распредели начинку по всей поверхности лаваша и смажь майонезом.
- Плотно сверни рулет из лаваша, оберни его пищевой пленкой и оставь на 30-60 минут пропитаться.
- Порежь рулет из лаваша на порционные кусочки и подавай в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видео рецепт рулета из лаваша и красной рыбы:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net