Тыква в мультиварке: рецепт с гречкой

Тыква – довольно противоречивый овощ, одним очень нравится ее характерный сладковатый вкус и специфический запах, а другие на дух не переносят блюда из нее. Но часто оказывается, что противники тыквенной диеты просто не ели ничего, кроме молочной каши или запеченной в духовке тыквы. Для них совет простой: нужно попробовать другие блюда и закуски из тыквы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

В твоей семье любят этот овощ? Тогда сегодняшний рецепт от tochka.net тыквы с гречкой в мультиварке тебе наверняка придется по вкусу.

Получается очень интересное сочетание гречневой каши с тыквой. А если у тебя есть мультиварка, то это блюдо становится еще и необыкновенно полезным. Чем-то такая каша напоминает вариант с морковью, только за счет тыквы она гораздо нежнее и слаже. А добавленные в кашу специи и чеснок удачно скрывают характерный тыквенный запах.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Гречневую кашу с тыквой, приготовленную в мультиварке, ты можешь подавать в качестве гарнира к мясу, птице, котлетам или же готовить во время поста как самостоятельное блюдо.

Тыква в мультиварке с гречневой кашей - ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы,
  • 200 г тыквы,
  • 1 луковица,
  • 1 зубок чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 лавровый лист,
  • 2 горошины душистого перца,
  • соль по вкусу,
  • 300 мл воды.

Тыква в мультиварке с гречневой кашей - приготовление:

  1. Тыкву очисти от кожуры, семян и волокон и порежь маленькими кубиками или потри на крупной терке. Мелко порежь лук. Измельчи чеснок. Перебери и промой гречневую крупу.
  2. Влей в чашу мультиварки растительное масло, положи лук, чеснок и тыкву, выбери режим "Выпечка" и обжаривай 10 минут. В конце добавь гречку и немного обжарь вместе с тыквой.
  3. Добавь в чашу специи, посоли, перемешай и залей тыкву с гречкой горячей водой. Выбери программу "Гречка", 30 минут.
  4. Подавай гречневую кашу с тыквой из мультиварки горячей с зеленью.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео рецепт тыквы в сладком кляре:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Читай также