Мы рассказывали, что должно быть на новогоднем столе в год Белой Крысы (там есть пару интересных новогодних рецептов). Но есть такие салаты, которые всегда будут актуальны в новогоднюю ночь, поэтому мы решили поделиться с тобой рецептом популярного и любимого праздничного салата - "Гранатовый браслет". Только мы нашли, как приготовить этот салат необычно и по-новому.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Уже давно нарядный и многослойный салат "Гранатовый браслет" завоевал лидирующие позиции на праздничных столах. А в Новом году он будет особенно популярен благодаря насыщенному драгоценному рубиновому цвету граната и сладким вкраплениям.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Кухня – место экспериментов. Если взять нарядность оформления "Гранатового браслета" и, оставив нетронутой оболочку, поколдовать над содержимым, убрав из рецепта все овощи и мясо – ты получишь новый интересный вкус.
Такой вариант "Гранатового браслета" получается более легким и освежающим и особенно понравится любителям сыра – ты даже можешь использовать несколько сортов сыра. А если вместо майонеза взять сметану, получится более нежный вкус. Кстати, чтобы избавить гостей от необходимости "хрустеть" косточками, выбирай сорт граната без косточек.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Салаты на Новый год 2020: "Гранатовый браслет" – ингредиенты:
- 1 гранат,
- 300 г сыра,
- 5 яиц,
- 1 кисло-сладкое яблоко,
- 100 г грецких орехов,
- 70 г изюма,
- 1 зубок чеснока,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 3 ст. ложки майонеза,
- соль по вкусу.
Салаты на Новый год 2020: "Гранатовый браслет" – приготовление:
- Яйца свари вкрутую, остуди, почисти и мелко поруби.
- Изюм залей теплой водой на 20 минут, затем промой и обсуши.
- Орехи подсуши на сковороде, очисти от шелухи и немного измельчи.
- Извлеки зерна из граната.
- Сыр потри на крупной терке.
- Чеснок пропусти через чесночницу.
- В последнюю очередь подготовь яблоко. Очисти его от кожуры и сердцевины, потри на крупной терке и сбрызни лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
- Теперь приступай к формированию салата "Гранатовый браслет". В центр блюда поставь стакан. Вокруг него выложи слой тертого сыра, смажь майонезом, затем слой яиц и чеснока, слегка посоли и также смажь майонезом. Посыпь тертым яблоком. Далее пойдут орехи, а сверху изюм, также смазанные майонезом.
- Поверх всего салата выложи зерна граната. Аккуратно извлеки стакан. Дай салату настояться 2 часа.
- Салат "Гранатовый браслет" готов. Подавай его на новогодний стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: