В продолжение вкусной праздничной темы tochka.net рекомендует тебе приготовить на Новый год 2016 оригинальную и необычную закуску.
Это и правда прекрасный вариант сочетания изысканной ветчины с диетическими побегами спаржи, запеченной в слоеном тесте. Такая праздничная закуска готовится быстро и совершенно несложно и понравится любителям диетического питания.
Закуска на Новый год 2016 - рулетики с прошутто и спаржей
Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста,
- 300 г прошутто,
- 50 г твердого сыра,
- 1 пучок спаржи,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Новогодние рулетики с прошутто и спаржей – приготовление:
- Окуни спаржу в кипящую воду, провари 5 минут, откинь на дуршлаг и сцеди воду.
- Тонко раскатай слоеное тесто и порежь на длинные полоски шириной примерно 3 см.
- Сыр потри на крупной терке.
- Тонкие ломтики прошутто посыпь сыром. На край прошутто выложи спаржу и скрути рулетиком.
- Затем оберни рулетики полосками слоеного теста.
- Выложи полученные рулетики на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут.
- Готовые рулетики с прошутто и спаржей подавай горячими или в остывшем виде.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Горячие блюда: новогодние рецепты 2016 из куриных ножек
- Легкие блюда в новогоднюю ночь 2016: ТОП-10 оригинальных угощений
Смотри видеорецепт новогоднего оформления блюд:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net