В канун приближающегося Нового года 2016читай на tochka.net очередной рецепт нарядного и вкусного угощения. Сегодня в нашем меню – гавайский салат с ананасами, капустой и ветчиной.
При упоминании гавайского блюда у тебя наверняка возникает ассоциация чего-то яркого, солнечного, праздничного и практически карнавального.
И это правильно – именно таким получается гавайский салатик, который прекрасно впишется в тематику новогоднего стола. Ведь Огненная Обезьяна, символ 2016 года, как известно, любит все красочное, насыщенное, вкусное, пестрое и веселое.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Готовится такой салатик несложно, но на праздничном новогоднем столе он выгодно отличается за счет нарядности и буйства красок.
Новогодний стол 2016 – гавайский салат
Ингредиенты:
- 200 г ветчины,
- 200 г белокочанной капусты,
- 200 г пекинской капусты,
- 200 г краснокочанной капусты,
- 1 морковь,
- 2 разноцветных болгарских перца,
- 2 помидора,
- 1 банка консервированных ананасов,
- зелень (укроп, петрушка),
- прованские травы,
- 3 ст. ложки майонеза,
- сахар по вкусу,
- соль по вкусу.
Новогодний гавайский салат – приготовление:
- Всю капусту нашинкуй. Краснокочанная капуста более жесткая, поэтому ее посоли, посыпь сахаром, слегка примни руками и оставь настояться на 10 минут, чтобы она стала мягче.
- Ветчину порежь тонкой соломкой. Морковь потри на крупной терке. Болгарский перец порежь соломкой. Помидоры порежь небольшими дольками. С ананаса слей сок и порежь небольшими кусочками.
- Соедини все овощи, добавь ананас, прованские травы, посоли, заправь майонезом и перемешай.
- Поставь гавайский салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.
- Укрась салат зеленью и подавай на новогодний стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видеорецепт новогоднего салата "Обезьянка":
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net