Тебе понадобится: 250 г очищенных сырых креветок, 0,5 л сидра, 2 веточки тимьяна, 2 лавровых листика, соль по вкусу.
Как готовить
В сидр добавь соль, тимьян и лавровый лист, вскипяти и всыпь креветки. Вари 2-3 минуты, затем откинь на дуршлаг, дай сидру стечь, чуть посоли и перемешай.
Подавай с багетом или поджаренными тостами и сливочным маслом.
Пригласи его на шум прибоя
Автор:
Елена Пономаренко