Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская, Иракли Макацария. Пока зрители в ожидании нового сезона, мы расспрашиваем Марину о здоровых и вкусных рецептах.
В этот раз – пицца! Но, конечно, не обычная, а правильная.
Ингредиенты:
- 1 грудка куриная (или индюшки);
- 2 яйца;
- 100 г брокколи;
- половинка болгарского перца (можно замороженного);
- шпинат свежий или зелень;
- лук жёлтый или красный - пару колец;
- 50 г тёртого сыра (желательно до 45% жирности);
- 3 ст. л. йогурта натурального нежирного;
- по вкусу соль, перец;
- 1 ч. л. оливкового (или растительного) масла.
Способ приготовления:
- Грудки нарезать кубиками и прокрутить в блендере до однородной массы. Посолить, поперчить (чуток) и добавить 1 ч.л. масла и яйца. Соцветия брокколи руками разделить на веточки, перец нарезать. Сыр натереть.
- Духовку нагреть до 180 градусов. Противень или форму застелить пергаментом, выложить куриную массу и запечь 10-15 минут. Далее вынуть куриную основу из духовки, намазать йогуртом. Насыпать сыром и уложить овощи на твоё усмотрение, немного посолить. Далее снова отправляем в духовку на 10 минут. Овощи можешь добавлять любые.
- Достать пиццу, украсить зеленью или шпинатом.
Пиццу можно кушать на обед с салатом.
Ранее мы публиковали рецепт полезных и вкусных кокосовых конфет.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: