14 августа начинается Успенский пост. Его относят к четырем многодневным постам, а название свое он получил в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы. tochka.net рассказывает историю поста и делится меню на каждый день.
История происхождения
Считается, что Божья Матерь знала день своей смерти и готовилась отойти в вечную жизнь. Поэтому Дева Мария придерживалась поста и постоянно молилась. Поскольку даже невинная Мария соблюдала пост, простым верующим, которые более грешны, советую чаще соблюдать пост.
Успенский пост длится две недели. В 2019 году он начнется 14 августа и закончится 27 августа. По строгости этот пост соответствует Великому.
Чего нельзя делать в Успенский пост?
Во время Успенского поста, как и других постов, запрещается ссориться и устраивать шумные вечеринки. В питании тоже есть ряд запретов. Так, в эти две недели нельзя употреблять в пищу яйца, молочные и мясные продукты. Есть еще несколько ограничений:
- в понедельник, среду и пятницу нужно придерживаться сухоядения,
- во вторник и четверг можно употреблять горячую пищу без масла,
- в субботу и воскресенье можно добавить в блюда растительное масло и выпить вина.
Что есть в Успенский пост?
В первый день поста, 14 августа, отмечается Медовый Спас. В этот день пекут медовые пряники, пироги и плюшки с маком, делают блины с маком и медом. Можно готовить отвареную растительную пищу.
15 августа можно приготовить постную кашу или суп, овощи на пару.
16 августа опять наступает день сухоядения. Можно есть продукты растительного происхождения, не поддающиеся термообработке.
17 августа - день, когда разрешена горячая пища с маслом. Для разнообразия потуши овощи и грибы, в постный суп или борщ добавь пассерованные овощи. Вечером можно выпить бокал вина.
18 августа, в воскресенье, можно питаться также, как и в предыдущий день.
19 августа можно есть рыбу и пить вино.
20 августа - день горячей пищи без масла. Приготовь суп или кашу, например, тыквенную.
21 августа - день сухоядения.
22 августа - день горячей пищи без масла.
23 августа - день сухоядения. Для разнообразия можно запечь картофель или сделать салат.
24 и 25 августа - день горячей пищи с маслом и вином.
26 августа - день сухоядения.
27 августа - день горячей пищи без масла.
Кстати, календарь православных постов и трапез на 2019 год можно просечть по ссылке.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: