Пройти мимо этих очаровательных желтых, белых и розовых шариков из цветущих хризантем я просто не могу.
Почему бы нам не приготовить вкусный салатик, назвав его именем любимого цветка?
Салат «Расцвели хризантемы»
Куриный окорочок отвариваем в подсоленной воде и нарезаем соломкой. Белые грибочки режем тоже соломкой и поджариваем все в растительном масле. Одну луковичку режем полукольцами и обдаем кипятком. Все это смешиваем с майонезом и выкладываем салат горкой на плоскую тарелку.
2 яйца взбиваем, солим и поджариваем на сковородке симпатичный тоненький омлетик. Когда он будет готов, режем тонкой соломкой и украшаем салатную горку. Сверху салат украшаем маринованной кукурузой.
Приятной осени!