День святого Валентина не единственный повод делать что-то хорошее для тех, кого ты любишь. Но иметь в календаре день, в который можно быть немного милее и романтичнее, чем обычно, тоже важно. Как минимум для того, чтобы напомнить себе о том, что романтика подогревает отношения.
Если ты ищешь, что приготовить на 14 февраля - мы собрали топ-10 рецептов завтраков любимому на 14 февраля. Если вы договорились о том, что в эту пятницу готовить будешь ты, а не он - сохраняй рецепты. Ему же можешь показать подборку с завтраками в постель.
ТОП-7 завтраков любимому на 14 февраля
- Английский завтрак: завтрак для любимого
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Сосиски - 2 штуки
- Помидоры - 1 штука
- Шампиньоны - 3 штуки
- Фасоль в томатном соусе - 50 г
- Бекон - 50 г
- Молоко - 1 ст. л.
- Сливочное масло - 20 г
- Хлеб для тостов - 2 куска
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 50 мл
- Коричневый соус HP1 - столовая ложка
Готовим в духовке и на сковороде. Нагреем духовку до 180 градусов, раскалить сковороду. На растительном масле обжарим сосиски. Как только они станут румяными, необходимо переложить их на противень и отправить в духовку на 10 минут.
В это время, обжарим бекон на сковородке. Переложив бекон на бумажное полотенце, отправить на сковородку помидор и фасоль в томатном соусе. Туда же положим и нарезанные грибы. Все нужно постоянно помешивать.
Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. Жарим яичницу-болтунью на сливочном масле.
Положить все на большую тарелку и подавать к столу с хлебом и соусом.
- Запеканка: что приготовить любимому на завтрак
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Рассыпчатый творог - 750 г
- Манная крупа - 4 ст. л.
- Молоко - 1 стакан
- Сахар - 4 столовые ложки
- Ванилин - 2 г
Перемешаем яйца с сахаром. Добавим молоко и ванилин и перемешаем еще раз.
Выложить в удобную емкость творог, добавим к нему манную крупу и перемешанные яйца. Можешь добавить курагу, чернослив или любые сухофрукты.
Перемешиваем творог до исчезновения комочков (можно блендером).
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Смазываем форму сливочным маслом и отправляем запеканку в духовку на 40 минут. Подаем со сметаной и наслаждаемся.
- Панкейки: романтический завтрак для любимого на день Валентина
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 90 г муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 140 мл молока
- щепотка соли
Смешаем сахар, муку, соль, разрыхлитель, молоко и яичные желтки. Отдельно взбиваем белки до пенообразной консистенции. Аккуратно вмешиваем белки в тесто.
Жарим на сливочном масле. Подаем с кусочком сливочного масла и кленовым сиропом или с джемом.
- Ленивые вареники
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 штука
- Мягкий творог - 200 г
- Пшеничная мука - 30 г
- Сахар и соль по вкусу
Выкладываем в миску творог, добавляем к нему яйцо, сахар и муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
Посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем на этой муке наше липковатое творожное тесто. Раскатываем две небольшие колбаски.
Порежем колбаски на небольшие одинаковые кусочки острым ножом. Им можно придать любую форму.
Закипятим воду и опустим туда наши вареники. Подождем, пока они не всплывут на поверхность. Подадим к столу с вареньем.
- Не просто яичница
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 штука
- Соль - 1 г
- Уксус - 2 мл
- Сливочное масло - 25 г
- Лимон - 25 г
- Семга холодного копчения - 30 г
- Слабосоленая подкопченная форель - 30 г
- Зеленый лук - 10 г
- Отварной картофель - 75 г
- Бородинский хлеб - 60 г
Бородинский хлеб обжариваем на сковородке (если есть сковородка с грилем - идеально), смазываем хлеб сливочным маслом. Варим яйцо пашот.
Отварим картошку.
Выкладываем рыбу и яйцо пашот на хлеб, украшаем все сливочным маслом, веточками укропа, зеленым луком. Подаем с картошкой.
- Яичница в корзинке с беконом: что приготовить любимому на завтрак
Ингредиенты:
- Белый хлеб для тостов - 4 куска
- Бекон - 4 куска
- Яйцо - 4 штуки
- Приправы - по вкусу
Вырежем из хлеба кружочки и поместим их в маленькие формочки для маффинов. Обжарим бекон и выложим его к хлебу, вдоль стеночек формы. В эту нехитрую конструкцию вбиваем яйцо, добавив приправы по вкусу.
Запекаем в духовке 7 минут. Наслаждаемся.
- Крок-мадам: завтрак для любимого
- Смесь салатных листьев - 30 г
- Хлеб для тостов - 2 штуки
- Сыр чеддер - 80 г
- Индейка - 40 г
- Оливковое масло - 5 мл
- Яйцо куриное - 1 штука
Смазываем кусок тостового хлеба сливочным маслом и выкладываем на него кусочек сыра. Тоненько нарезаем запеченную предварительно индейку и выкладываем на сыр, затем помещаем на нее еще один кусок сыра, хлеба и снова сыра.
Поместим тосты в духовку (180 градусов) на пять-семь минут. Пожарим яичницу-глазунью, которую нужно поместить на самый верх башенки из сыра и хлеба.
Подавать нужно с микс-салатом, заправленным оливковым маслом.
Любишь первые блюда? Предлагаем изучить простой рецепт польского борща.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: