ТОП-7 завтраков любимому на 14 февраля

День святого Валентина не единственный повод делать что-то хорошее для тех, кого ты любишь. Но иметь в календаре день, в который можно быть немного милее и романтичнее, чем обычно, тоже важно. Как минимум для того, чтобы напомнить себе о том, что романтика подогревает отношения. 

Если ты ищешь, что приготовить на 14 февраля - мы собрали топ-10 рецептов завтраков любимому на 14 февраля. Если вы договорились о том, что в эту пятницу готовить будешь ты, а не он - сохраняй рецепты. Ему же можешь показать подборку с завтраками в постель. 


ТОП-7 завтраков любимому на 14 февраля
  1. Английский завтрак: завтрак для любимого

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сосиски - 2 штуки
  • Помидоры - 1 штука
  • Шампиньоны - 3 штуки
  • Фасоль в томатном соусе - 50 г
  • Бекон - 50 г
  • Молоко - 1 ст. л. 
  • Сливочное масло - 20 г
  • Хлеб для тостов - 2 куска
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 50 мл
  • Коричневый соус HP1 - столовая ложка

Готовим в духовке и на сковороде. Нагреем духовку до 180 градусов, раскалить сковороду. На растительном масле обжарим сосиски. Как только они станут румяными, необходимо переложить их на противень и отправить в духовку на 10 минут. 

В это время, обжарим бекон на сковородке. Переложив бекон на бумажное полотенце, отправить на сковородку помидор и фасоль в томатном соусе. Туда же положим и нарезанные грибы. Все нужно постоянно помешивать. 

Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. Жарим яичницу-болтунью на сливочном масле. 

Положить все на большую тарелку и подавать к столу с хлебом и соусом. 

  1. Запеканка: что приготовить любимому на завтрак

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Рассыпчатый творог - 750 г
  • Манная крупа - 4 ст. л.
  • Молоко - 1 стакан
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Ванилин - 2 г

Перемешаем яйца с сахаром. Добавим молоко и ванилин и перемешаем еще раз. 

Выложить в удобную емкость творог, добавим к нему манную крупу и перемешанные яйца. Можешь добавить курагу, чернослив или любые сухофрукты. 

Перемешиваем творог до исчезновения комочков (можно блендером). 

Разогреваем духовку до 200 градусов. 

Смазываем форму сливочным маслом и отправляем запеканку в духовку на 40 минут. Подаем со сметаной и наслаждаемся. 

  1. Панкейки: романтический завтрак для любимого на день Валентина

Топ-7 завтраков любимому на 14 февраля © pinterest.com

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 90 г муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 140 мл молока
  • щепотка соли

Смешаем сахар, муку, соль, разрыхлитель, молоко и яичные желтки. Отдельно взбиваем белки до пенообразной консистенции. Аккуратно вмешиваем белки в тесто.

Жарим на сливочном масле. Подаем с кусочком сливочного масла и кленовым сиропом или с джемом. 

  1. Ленивые вареники

Топ-7 завтраков любимому на 14 февраля © pinterest.com

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Мягкий творог - 200 г
  • Пшеничная мука - 30 г
  • Сахар и соль по вкусу

Выкладываем в миску творог, добавляем к нему яйцо, сахар и муку. Перемешиваем до однородной консистенции. 

Посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем на этой муке наше липковатое творожное тесто. Раскатываем две небольшие колбаски. 

Порежем колбаски на небольшие одинаковые кусочки острым ножом. Им можно придать любую форму. 

Закипятим воду и опустим туда наши вареники. Подождем, пока они не всплывут на поверхность. Подадим к столу с вареньем. 

  1. Не просто яичница

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Соль - 1 г
  • Уксус - 2 мл
  • Сливочное масло - 25 г
  • Лимон - 25 г
  • Семга холодного копчения - 30 г
  • Слабосоленая подкопченная форель - 30 г
  • Зеленый лук - 10 г
  • Отварной картофель - 75 г
  • Бородинский хлеб - 60 г

Бородинский хлеб обжариваем на сковородке (если есть сковородка с грилем - идеально), смазываем хлеб сливочным маслом. Варим яйцо пашот.

Отварим картошку. 

Выкладываем рыбу и яйцо пашот на хлеб, украшаем все сливочным маслом, веточками укропа, зеленым луком. Подаем с картошкой. 

  1. Яичница в корзинке с беконом: что приготовить любимому на завтрак

Ингредиенты:

  • Белый хлеб для тостов - 4 куска
  • Бекон - 4 куска
  • Яйцо - 4 штуки
  • Приправы - по вкусу

Вырежем из хлеба кружочки и поместим их в маленькие формочки для маффинов. Обжарим бекон и выложим его к хлебу, вдоль стеночек формы. В эту нехитрую конструкцию вбиваем яйцо, добавив приправы по вкусу. 

Запекаем в духовке 7 минут. Наслаждаемся. 

  1. Крок-мадам: завтрак для любимого

Топ-7 завтраков любимому на 14 февраля © pinterest.com

  • Смесь салатных листьев - 30 г
  • Хлеб для тостов - 2 штуки
  • Сыр чеддер - 80 г
  • Индейка - 40 г
  • Оливковое масло - 5 мл
  • Яйцо куриное - 1 штука

Смазываем кусок тостового хлеба сливочным маслом и выкладываем на него кусочек сыра. Тоненько нарезаем запеченную предварительно индейку и выкладываем на сыр, затем помещаем на нее еще один кусок сыра, хлеба и снова сыра. 

Поместим тосты в духовку (180 градусов) на пять-семь минут. Пожарим яичницу-глазунью, которую нужно поместить на самый верх башенки из сыра и хлеба. 

Подавать нужно с микс-салатом, заправленным оливковым маслом.


Любишь первые блюда? Предлагаем изучить простой рецепт польского борща.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также