Блинный торт: рецепт из ТикТока

Приготовь модный десерт из самой популярной на сегодняшний день соцсети. Блинный торт из ТикТока осилит даже начинающая хозяйка, а для опытных его приготовление станет приятным отдыхом. Десерт получается нежным, в меру сладким и очень вкусным. Он не задержится надолго в холодильнике, а может даже и не успеет пропитаться кремом, потому что съедают его сразу же. К тому же, немного изменив крем и начинку, ты легко создашь множество вариантов этого рецепта.

tochka.net подготовила для тебя рецепт популярного блинного торта с творожным кремом и клубникой. Он идеально подходит для завтрака, хорошо сочетается с чаем, а еще он сытный и полезный. Его можно есть даже детям, потому что в нем только натуральные продукты и приготовлен он с любовью.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Ингредиенты:

для блинов:

  • 0,5 литра молока,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2 яйца,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 ст. л. сахара,
  • щепотка соли.

для крема:

  • 0,5 кг творога,
  • 150 г клубники,
  • 150 г сметаны,
  • 2 ст. л. сахара.
Приготовление:
  1. Взбей яйца с солью и сахаром. Добавь растительное масло и теплое молоко. Перемешай.
  2. Постепенно добавляя просеянную муку, взбивай тесто до получения гладкой консистенции, без комочков.
  3. Выпекай блины на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом.
  4. Приготовь творожную начинку для блинного торта. Соедини творог с сахаром и сметаной, добавь клубнику.
  5. Взбей крем блендером до однородной консистенции.
  6. На блюдо или широкую тарелку выкладывай блины, смазывая каждый слой торта творожным кремом.
  7. Сверху также смажь блинный торт тонким слоем творожного крема. Поставь на час для пропитки в холодильник.
  8. Укрась блинный торт клубникой, шоколадом, сахарной пудрой или мятой.

Приятного аппетита!


Ранее мы публиковали ТОП-3 блюда для веганов: альтернатива шашлыку.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также