Приготовь модный десерт из самой популярной на сегодняшний день соцсети. Блинный торт из ТикТока осилит даже начинающая хозяйка, а для опытных его приготовление станет приятным отдыхом. Десерт получается нежным, в меру сладким и очень вкусным. Он не задержится надолго в холодильнике, а может даже и не успеет пропитаться кремом, потому что съедают его сразу же. К тому же, немного изменив крем и начинку, ты легко создашь множество вариантов этого рецепта.
tochka.net подготовила для тебя рецепт популярного блинного торта с творожным кремом и клубникой. Он идеально подходит для завтрака, хорошо сочетается с чаем, а еще он сытный и полезный. Его можно есть даже детям, потому что в нем только натуральные продукты и приготовлен он с любовью.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:для блинов:
- 0,5 литра молока,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 2 яйца,
- 1,5 стакана муки,
- 1 ст. л. сахара,
- щепотка соли.
для крема:
- 0,5 кг творога,
- 150 г клубники,
- 150 г сметаны,
- 2 ст. л. сахара.
- Взбей яйца с солью и сахаром. Добавь растительное масло и теплое молоко. Перемешай.
- Постепенно добавляя просеянную муку, взбивай тесто до получения гладкой консистенции, без комочков.
- Выпекай блины на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом.
- Приготовь творожную начинку для блинного торта. Соедини творог с сахаром и сметаной, добавь клубнику.
- Взбей крем блендером до однородной консистенции.
- На блюдо или широкую тарелку выкладывай блины, смазывая каждый слой торта творожным кремом.
- Сверху также смажь блинный торт тонким слоем творожного крема. Поставь на час для пропитки в холодильник.
- Укрась блинный торт клубникой, шоколадом, сахарной пудрой или мятой.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали ТОП-3 блюда для веганов: альтернатива шашлыку.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: