Цитрусовое печенье — нежное и ароматное лакомство, которое вполне можно приготовить собственными руками и порадовать близких домашней выпечкой. Шеф, эксперт реалити "На ножах" Алекс Якутов делится рецептом творожного печенья с выразительными цитрусовыми нотками, которое вы приготовите за 30 минут, учитывая выпекание.
Ингредиенты:
- 150 г творога
- 150 г сливочного масла
- 2 яйца
- 180 г сахара
- 400 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 20 мл цитрусового сока
- цедра 1 лимона или апельсина
Приготовление:
-
Перебей в блендере в однородную массу творог, масло, яйца, сахар, цедру и сок.
-
Добавь муку и разрыхлитель.
-
Сформируй шарики и немного приплюсни их. По желанию, посыпь мелко нарубленными орехами.
-
Выпекай 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- Приятного аппетита!
Недавно мы поделились рецептом цзяоцзы — китайские пельмени на украинский лад.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: