Взимку наш раціон стає особливо важливим — адже в холодну пору року організм має отримувати максимум, щоб підтримувати міцний імунітет і навіть, банально, не мерзнути. Так-так, те, що ви їсте, впливає на вашу морозостійкість!
Але збалансоване харчування взимку — ще та задачка. Де взяти всі потрібні овочі ще й за розумну ціну і такі, щоб смакували усій сім’ї? Знайти свіжі овочі навіть в грудні зараз не проблема, тільки от якщо не дивитися на цінник. Тому ідеальним рішенням між смаком, якістю та користю стануть овочеві консерви від «Ніжин» — директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу» Анастасія Ярошовець поділилася з нами усіма перевагами цього знайомого всім продукту.
На «Ніжинському консервному заводі» використовують лише сезонні овочі, наповнені українським сонцем та турботою. Саме тому овочеві консерви від «Ніжин» мають смак, який не сплутаєш ні з чим. Водночас тепличні овочі не можуть цим похизуватися — крім високої ціни, вони мають «водянистий» присмак, який з’являється саме через нестачу природного сонячного світла.
Від збору врожаю, допоки овочі потраплять на прилавок, – проходить багато часу, до того ж перепад температур при доставці, впливає на те, що овочі з теплиць втрачають частину вітамінів та мікроелементів.
І дійсно, між огірками та томатами, вирощеним у теплиці взимку, і огірками та томатами, які дозріли під природним сонячним світлом і дощем влітку, буде багато відмінностей. Відрізнятиметься вміст корисних речовин, смак і навіть колір плодів.
Проблеми тепличних овочів споживачів зазвичай пояснюють нітратами та пестицидами. Але треба розуміти, що перевірити овочі на норми вмісту під час покупки неможливо і в кращому випадку рослини просто недоотримали сонячного світла та тепла.
Але на «Ніжинському консервному заводі» овочі проходять ретельний фізико-хімічний та мікробіологічний контроль від сировини до готового продукту. Система управління безпекою продукції заводу сертифікована за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019, а система екологічного управління — за стандартами ДСТУ ISO 9001:2015 та ДСТУ ISO 14001:2015.
Завдяки тому, що ми використовуємо на виробництві «Ніжин» лише сезонні овочі, значно корисніші у порівнянні з тепличними, ми зберігаємо цей смак та користь і у консервації. Так, певна кількість поживних речовин втрачається, але втрати не такі великі, як здається. Термін від доставки овочів на завод до консервації складає лише 1 день, і овочі зберігають усі поживні речовини. Звісно, харчуватися лише овочевими консервами не варто. Потрібно зважати на свої побажання, вік, стан здоров’я тощо. Якісна овочева консервація – гідна складова вашого раціону. До того ж споживати консервовані овочі надзвичайно зручно, не потрібно докладати зусилля для приготування. Відкриваєте і смакуєте, де б ви не знаходились,Готові корисні смаколики до вашого столу- розповідає директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу» Анастасія Ярошовець.
Консерви «Ніжин» — це широкий асортимент смачних овочевих закусок, салатів, соусів та перших страв. Можна обрати традиційні варіанти або ж цікаві новинки. У «Ніжин» впевнені, що найкраще спробувати смакоту самому, тож замовляйте овочеві консерви «Ніжин» за посиланням.
Овочеві ікри
В асортименті «Ніжин» є 4 види овочевої ікри. Ікра з кабачків, з баклажанів, новинка з солодкого перцю та міксу з перцю та баклажанів. Куштуйте їх просто з хлібом, додавайте до страв як гарнір чи готуйте окремо — обирайте на свій смак!
Салати з баклажанів
«Ніжин» пропонує лінійку консервованих баклажанів, які потішать навіть найвибагливіших споживачів — баклажани по-грецьки, баклажани гострі зі східними прянощами, баклажани з чорносливом та в аджиці.
Овочеві салати та квасоля
Смакують так само чудово просто з баночки, але також чудово доповнять святкову вечерю. Лечо, лечо з квасолею, рататуй, квасоля у томатному соусі, маринований перець — просто надзвичайне розмаїття овочів та смаків. А новинка «Ніжин» — «Мексиканська фієста» не залишає байдужими навіть дітей (тих, хто полюбляє гостреньке).
Готові перші страви
Новинки, які стали незмінними фаворитами в українців — розсольник та борщ по-українськи від «Ніжин». Лише додайте у каструлю з окропом або бульйоном приблизно в однаковій пропорції, доведіть до кипіння — і смачна перша страва готова. Борщ та розсольник від «Ніжин» — це не заправка, а готова страва, у якій є всі необхідні інгредієнти.
Улюблена класика — огірочки та помідори
Тут навіть додати нічого — це смаколики, відомі на весь світ, без яких не обходяться жодні посиденьки з рідними та друзями.
Овочеві консерви «Ніжин»:
- Надзвичайно просто споживати. Відкрив банку — і насолоджуйся.
- Якісні та безпечні, усі виробничі процеси підтверджені відповідними сертифікатами.
- Виготовлені з сезонних овочів.
- Бережуть час та гаманці господарів та господинь — адже смакують так само добре, як і домашня консервація. При цьому вам не потрібно витрачати зусилля та гроші на вирощування власних овочів, закупівлю банок, кришок та інших необхідних речей. Відкриваєте банку — і смакуєте.
Нагадуємо, що МОЗ України рекомендує включати у щоденний раціон не менше 300 г овочів. Які саме, обирати вам, а «Ніжин» завжди поруч, щоб запропонувати найкращі овочеві страви до вашого столу. Будьте здорові!,- зазначає Анастасія Ярошевець.