Французький кухар готує "Полуничний суп" (фото,відео)

Дивись, як легко Ерве Бурдон приготував вишукану страву.

11 червня 2011, 08:33
рецепти
Ерве Бурдон, шеф-кухар ресторану ChezRV © Олег Батрак, tochka.net

Французька кухня  - це вишукано, смачно, але дуже просто.

Шеф-кухар французького ресторану ChezRV приготує "Полуничний суп" на твоїх очах миттєво.

lady.tochka.net скуштувала цей суп і впевнено стверджує: він вартий твоєї уваги!

Всі подробиці дивись у відороліку, що після статті.

А щоб тобі було простіше створити це полуничне диво вдома, дивись наш покроковий майстер-клас.

"Полуничний суп" від Ерве Бурдона

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net
Інгредієнти

- 500 г замороженої полуниці;

- 200 г шампанського;

- 2 палички ванілі;

- 50 г цукру;

- кілька полуничок для прикраси;

- кілька листочків м'яти.

Приготування

1. Заморожену полуницю відправляємо в миску.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

2. Додаємо сахар.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

3. Додаємо очищені зерна ванілі.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

4. Доливаємо шампанське.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

5. Взбиваємо все міксером.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

6. Прикрашаємо полуницею і м'ятою.

полуничний суп
© Олег Батрак, tochka.net

А тепер дивись, як готував "Полуничний суп" Ерве Бурдон.

Читай, які десерти можна приготувати з полуниці.

Висловлюємо подяку за допомогу у створенні сюжету ресторану ChezRV й особисто шеф-кухарю Ерве Бурдону.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (2)

символів 999