Серпень багатий на смачні свята та свіжі фрукти! Сьогодні відзначаємо Горіховий Спас. Приготуй для своїх близьких домашній пиріг з вишнею та горіхами.
Інгредієнти:
- Борошно 1 склянка
- Цукор 1 склянка
- Яйця 4 шт.
- Вишні 500 г.
- Мед 100 г.
- Горіхи 200 г.
- Масло на свій смак
Приготування:
Рецепт дуже простий і швидкий. Пиріг готується за аналогією до шарлотки, тільки яблука змінюємо на вишні з горіхами.
Почнемо з тіста. Збиваємо яйця з цукром до однорідної маси, додаємо в суміш борошно і знову збиваємо.
Можна додати трохи ванілі.
Свіжі вишні очищаємо від кісточок, перемішуємо разом з подрібненими горіхами і медом.
Форму змащуємо маслом, заливаємо в неї частину тіста, зверху викладаємо начинку з вишні і горіхів і заливаємо другою частиною тіста.
У попередньо розігрітій духовці випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.
Періодично перевіряємо готовність пирога, протикаючи тісто сірником.
Смачного!
А також дізнайся, як приготувати ніжний яблучний штрудель з корицею
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі