5 продуктів, які роблять дітей розумними

Чим ми харчуємося, тим ми і є. Цю давню істину ніхто ще поки не заперечив. Особливо правильне і збалансоване харчування важливе для дитини. А дефіцит певних продуктів навіть може спровокувати неуспішність у школі, погіршення пам'яті та кмітливості.

5 продуктів, які зроблять дитину найрозумнішою

1. Лосось та інша жирна морська риба

Сорти жирних риб містять багато ненасичених жирних кислот омега-3, вітаміни А, D, Е, магній, залізо, селен, фосфор, які так необхідні для повсякденної роботи мозку. Саме жирні сорти риби сприяю покращенню пізнавальної функції мозку дитини.

2. Чорниці

Ці ягоди сповнені органічних кислот, вітамінів С, В1, В2, РР, каротину та мікроелементів - калій, натрій, фосфор, залізо, марганець. Флаваноїди антоціанів, що містяться в чорниці, швидко проникають у клітини мозку, зміцнюючи сітківку ока, пам'ять і пізнавальні властивості мозку. Чорниця продовжує життєвий цикл клітин мозку, запобігає їхньому передчасному старінню.

Як і чорниці, полуниці покращують пам'ять, а насіння в малині, полуницях, ожині та суниці багате на жирні кислоти омега-3, що необхідні для повноцінної роботи дитячого мозку.

3. Какао-боби

Так-так, какао-боби - один із найкорисніших продуктів, але не у вигляді звичайних солодощів, які містять навіть небезпечні для організму компоненти - цукор, консерванти, жири. І практично не містять самих зерен какао.

Йдеться про високоякісний чорний шоколад від відомого виробника, з вмістом какао-бобів не менше 75-85% і більше. Важливо, щоб шоколад не містив жирів молока, був із низьким вмістом цукру та інших синтетичних добавок. А краще, звісно, щоб не містив зовсім штучних складових. Певна річ, тоннами їсти навіть такий суперкорисний шоколад дітям не можна.

4. Горіхи

Для дитячого мозку корисні практично всі горіхи, крім арахісу, що містить надто багато жирів. Волоські горіхи покращують розумову діяльність мозку. Мигдаль містить багато фосфору, зміцнює зір, активує діяльність мозку. Крім того, гіркий мигдаль діє заспокійливо на головний мозок.

Фісташки покращують пам'ять, підвищують почуття сприйняття. Але знову ж таки, все добре в міру. І для дитини краще вибирати сирі горіхи, не просмажені, вони значно корисніші, адже в процесі термічної обробки більше половини корисних речовин зникають.

5. Квашена капуста

У білокачанній капусті та цукрових буряках є речовини, що руйнують шкідливі ферменти, які знижують пам'ять. Особливо корисна для покращення роботи мозку квашена капуста в тандемі з печеною картоплею.

Також для роботи мозку потрібен цинк, що міститься в яйцях, вітаміни групи В, що містяться в цільнозернових продуктах, і овочі яскравих кольорів із великою кількістю антиоксидантів, що відновлюють ушкоджені клітини.

Читай також

Топ-10 найсильніших алергенів для дитини

Сіль у раціоні дитини: скільки її треба

До якого віку дитину необхідно годувати груддю

Коли і скільки води можна давати дитині

Топ-5 найкорисніших продуктів для дитини

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!