Ленивые вареники

Zaya
Рецептів: 49

Рейтинг страви: 5

12 голосів

Час до 30 хв

Порції 2 порції

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Творог 250 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука 4 ст.л.
• Манка 4 ст.л.
• Сахар 2 ст.л.
• Сливочное масло 50 г

Процес приготування

Муку с манкой разотрите с размягченным сливочным маслом. Вообще-то, можно делать и без манки, тогда просто возьмите полстакана муки. Добавьте творог, яйцо, сахар и хорошо размешайте. Притрусите мукой поверхность (стол) и на ней раскатайте тесто, придайте форму батона и нарежьте соломкой или в виде вареников, как удобней. Варить нужно несколько минут в кипятке без соли.