Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле с кунжутом

22.07.2010 21:32
Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле с кунжутом
Рейтинг страви: 4
32 голоса
Час

до 30 хв
Порції

1 порція
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Морковь молодая 6 шт.
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Укроп 0 на свой вкус
  • Соль, перец, розмарин сушеный, помидор с базиликом и чесноком сушеный 0 на свой вкус

Процес приготування

  1. Морковь слегка почистить, оставляя зелёные хвостики, отварить до готовности (мягкости) в подсоленной кипящей воде, выложить. Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле с кунжутом
  2. Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить в него специи, слегка их прогреть на медленном огне, выложить на сковороду морковь и обжаривать со всех сторон.
  3. Подать с молодыми овощами или как гарнир к мясному блюду, посыпав измельченным укропом и кунжутом. Приятного аппетита!
рецепт на Конкурс на звание настоящего Гурмана

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999