Салат с сырым кабачком "Витаминный бум"

Анастасия Панаит
Рецептів: 12

Рейтинг страви: 5

10 голосів

Час до 30 хв

Порції 2 порції

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• Кабачок молодой 1 шт.
• Морковь сырая 1 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Лук зелёный несколько шт.

Процес приготування

Овощи промыть, обсушить и нашинковать: кабачки - маленькими брусочками, морковь и капусту -тонкой соломкой, перец - мелко, помидоры дольками, зелень измельчить.
Смешать овощи и зелень, заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, солью, перцем.
Размешать салат, дать ему пропитаться минут 10 и поставить к столу. Приятного аппетита!