Холодный суп с кефиром и зеленью. Конкурсный рецепт.
19.08.2010 11:41
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 30 хв |
Порції 2 порції |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- Травы 200 г
- Кефир 500 мл
- Чеснок 1 на свой вкус
- Сыр мягких сортов 100 г
- Морская соль 0 щепотка
Процес приготування
- Из трав выберите то, что у вас есть в данный момент или то, что вам больше нравиться. Мята Щавель Укроп Эстрагон Кинза Шпинат
- Выбранную зелень измельчить в блендере.
- Залить кефиром.
- Добавить измельченный зубочек чеснока.
- Сыр, моцарелла, мацони, или же просто мягкий сыр со сливочным вкусом, он смягчит остроту чеснока, нарезать кубиками. Добавить в суп. Посолить. Перемешать. Украсить зеленью.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі