Вегетаріанство - спробуй харчуватися по-новому!

Літо - ідеальний час для знайомства з вегетаріанством.

Анна Перепечай
Анна Перепечай
журналіст
10 липня 2012, 17:00
Здоров'я
© Shuttersctock

Якщо ти не уявляєш і дня життя без м'яса - ця стаття не для тебе. Але навіть у таких рідкісних випадках спробуй вегетаріанство хоч би тиждень - позитивний результат гарантований.

Саме влітку можна спробувати бути вегетаріанцем - на ринку так багато смачних і свіжих овочів. Зарядися енергією рослинної їжі - настав час вдарити дозою вітамінів по своєму організму!

Як харчуватися вегетаріанцеві?

Вегетаріанець не розоряється на їжі. Не думай, що це надто дорого. Існує безліч рецептів і продуктів, які замінять тобі шматок м'яса.

Вегетаріанець не страждає від дефіциту білка. Існує думка, що у вегетаріанців бракує цієї речовини в організмі. Але невже ти думаєш, що неможливо одержати добову норму 35-40 г із рослинною їжею? Насправді людині вистачає того білка, який вона може одержати і без м'яса. Їж багато горіхів, сої та інших бобових - корисно, ситно, менш калорійно та смачно.

Вегетаріанець харчується дуже різноманітно. Рецепти дивують своєю непередбачуваністю та смаковими якостями.

Вегетаріанець харчується збалансовано. Не переїдає, веде здоровий спосіб життя.

© Shuttersctock

Чому вегетаріанство корисне?

Існує безліч думок із цього приводу. Насамперед, відмовившись від м'яса, ти позбуваєшся негативної енергії та страху. Доведено, що під час вбивства тварини в її крові виробляється високий рівень адреналіну, відповідно, й м'ясо «вкутане» страхом на енергетичному рівні. Можеш у це вірити, а можеш і не вірити, але тільки баран не боїться смерті. А щодня барана не поїси.

Утім, якщо для тебе енергетика не важлива, зверни увагу на таке. Відмовившись від м'яса ти:

Убережеш свій організм від результатів життєдіяльності гнильної мікрофлори та трупних токсинів. Адже м'ясо починає гнити вже через три години після вбивства тварини.

Підвищиш працездатність. На перетравлювання м'яса витрачається багато енергії, яку ти зможеш використовувати для інших цілей. Доведено, що вегетаріанці на 20% більш витривалі за м'ясоїдів.

Понизиш ризик раку та серцево-судинних захворювань. Твій холестерин точно прийде в норму.

Відчуватимеш легкість. Більше овочів - більше енергії.

© Shuttersctock

Як перейти на вегетаріанство?

1. Твердо виріши спробувати вегетаріанство. Якщо тебе непокоїть, що у твоєму оточенні всі м'ясоїди - не хвилюйся, виходів із ситуацій під час спільної вечері безліч!

2. Спершу відмовся від деяких видів червоного м'яса, поступово викресливши його повністю. Якийсь час приймай у їжу біле м'ясо та рибу, морепродукти. Поступово відмовся й від них.

3. Готуй різноманітні страви з овочів і круп і побачиш, наскільки цікаво бути вегетаріанкою!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі (2)

символів 999