Легка вечеря: сендвічі з вершковим сиром

Читай смачні рецепти з вершковим сиром.

Єва Красная
журналистка
18 жовтня 2012, 18:00
рецепти
© shutterstock.com

Гурман підготував для тебе кілька апетитних рецептів сендвічів з вершковим сиром. Сподіваємося, тобі сподобаються ці ідеї!

Рцепти сендвічів

Хрумкі тости з плавленим сиром і авокадо

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

- Червона цибуля - 1/4 штуки

- Лимонний сік - 1/2 чайної ложки

- Каперси - 1/2 чайної ложки

- Плавлений сир - 80 г.

- Сіль і мелений чорний перець - за смаком

- Авокадо - 1/2 штуки

- Хліб - 2 скибочки

- Копчена форель - 30 грамів (за бажанням)

ЧИТАЙ: ТОП-3 рецепта супу-пюре

Як приготувати:

Тонко наріж цибулю. Крупно наріж каперси. Змішай цибулю, лимонний сік, каперси, плавлений сир і 1/4 чайної ложки солі і перець в мисці.
Дай трохи постояти, поки цибуля трохи не пом'якшиться, близько 10 хвилин. Тим часом підсмаж хлібні скибочки до хрумкої скоринки.
В іншій мисці змішай авокадо і 1/8 чайної ложки солі до консистенції пюре. Виклади половину суміші авокадо на один шматочок тосту і додай половину цибулевої суміші. За бажання додай копчену форель або яйце. Повтори з рештою інгредієнтів і одразу подавай.

Чікен рол з плавленим сирком

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

- 2 листи салату латук

- Лаваш

- Куряче філе

- Помідор

- Огірок

- Плавлений сир

Для соусу:

- Йогурт натуральний

- Зелень петрушки

- Зубчик часнику

- Сіль, перець

ЧИТАЙ: Неймовірний рецепт гарбузового супу

Як приготувати:

Куряче філе розріж уздовж на дві частини. Натри сіллю, каррі і перцем чилі. Обсмаж на крапельці оливкової олії по 3-4 хвилини з кожного боку до золотавої скоринки. Можна використовувати гриль і тоді зекономиш калорії на олії.

Змішай всі інгредієнти для соусу. Йогурт натуральний - порубана зелень петрушки - зубчик часнику - сіль, перець. Наріж скибочками сир і овочі.

Розклади лаваш, намасти його соусом, виклади листя салату, потім гаряче філе, відразу ж сир, щоб він встиг трохи розплавитися. Зверху виклади овочі та ще 1 чайну ложку соусу.

Згорни це все в рол.

Сендвіч з плавленим сиром і огірком

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

- Масло вершкове (розм'якшене) - 2 ст. л.

- М'ята - 1 гілочка

- Хліб із злаками - 6 шматків

- Сіль - за смаком

- Огірок - 1 шт.

- Плавлений сир - 2 ст. л.

Майстер-клас: рулети з сібаса з овочами в ресторані «Ландыш»

Як приготувати:

М'яту вимий, обсуши, розбери на листочки і дрібно наріж. Добре перемішай з вершковим маслом і плавленим сиром. Промаж сумішшю шматки хліба.

Огірок вимий, наріж дуже тонкими кружальцями. Розклади кружальця по 3 шматках хліба. Трохи посоли і накрий рештою хліба. Зріж з сендвічів скоринку і розріж кожен по діагоналі на 4 частини.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999