На сніданок: чізкейк у мікрохвильовці

Читай цікавий рецепт чізкейка.

Єва Красная
журналистка
22 жовтня 2012, 10:00
рецепти
© facebook.com

У нас для тебе сьогодні дуже простий і швидкий рецепт миттєвого чізкейка в мікрохвильовці. Для того, щоб його приготувати, тобі знадобиться кілька простих інгредієнтів і півгодини часу зранку. Спробуй!

На сніданок: три рецепти кави

Рецепт чізкейка в мікрохвильовці

Тобі знадобиться:

- Печиво (подрібнене в крихти) - 1/2 скл. (приблизно 50 г)

- Масло вершкове (розтоплене) - 2 ст. л.

- Вершковий сир - 120 г

- Сметана - 120 г

- Яйце - 1 шт.

- Цукрова пудра - 60 г

- Сік апельсиновий - 2 ст. л.

Як приготувати:

Змішай крихти з печива з маслом. Отриману суміш виклади в формочки, притискаючи до дна, щоб вийшла основа для чізкейка.

На невеликій швидкості збий крем-сир зі сметаною. Досить кількох секунд, щоб маса набула однорідної консистенції. Довго збивати не треба, щоб не утворювалося багато бульбашок повітря, через які чізкейк потім може тріснути.

Додай цукрову пудру і яйце, знову збий до однорідного стану. Потім додай апельсиновий сік і акуратно перемішай. Вилий у формочки.

ЧИТАЙ: Тістечко «Картопля»: смак дитинства

Готуй у мікрохвильовці на потужності 700 Вт приблизно 2 хвилини. Коли центр ледь почне пузиритися, виймай.

У готового чізкейка серединка буде колихатися, але при охолодженні застигне. Дай охолонути до кімнатної температури, а потім прибери в холодильник на 1,5-2 години до повного охолодження.

Прикрась за бажанням какао або ягодами.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999