Дієта при панкреатиті: харчуйся правильно

Дієта при панкреатиті - не найприємніша система харчування, але необхідна при запаленні підшлункової залози. Тому, отримавши «панкреатит» в діагноз, краще пару тижнів суворо дотримуватися всіх правил до одного - так ти прийдеш у форму максимально швидко!

Дієта при панкреатиті в першу чергу спрямована на заспокоєння підшлункової залози. Перші 2-4 дні доведеться голодувати і пити мінеральні води без газу. Далі можна поступово розширювати раціон.

Основним правилом дієти при панкреатиті є зведення вуглеводів до мінімуму (200 г / день), достатня кількість білків (80 г / день), помірна - жирів (50 г / день). Загалом, ти повинна отримувати близько 2500-2700 ккал в день, харчуючись відварними і паровими стравами.

• ЧИТАЙ: Як модель: секрети стрункості Ірини Шейк

Дієта при панкреатиті: що їсти

Дієта при панкреатиті передбачає практично абсолютну відмову від солі, їжа повинна бути теплою, рідкою або напіврідкою.

На початку дієти варто їсти супи-пюре. В кінці першого тижня поступово починай вводити в раціон киселі, кефір, кашки, парові котлети, відвари шипшини і чорної смородини, сирок, картопляне пюре, слабкі чаї. Молоко не пий в чистому вигляді, а тільки в стравах.

Дієта при панкреатиті: як їсти

Розбивай їжу на невеликі порції і їж 5-6 разів на день.

• ЦІКАВО: Дієта Ріанни: худни на рибі й овочах (фото)

Дієта при панкреатиті: що не можна їсти

• Тушковані і смажені страви
• Свіжі яблука та інші кислі фрукти
• Копченості, соління й маринади
• Вершки, сметану і свіже молоко
• Алкоголь
• Сало і страви на салі

Пам'ятай, що дієти при панкреатиті слід дотримуватися близько року як мінімум.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!