Фестиваль «Духмяна манія»: Курячі ніжки, томлені в меду

Дивися рецепт від шефа.

Єва Красная
журналистка
6 листопада 2012, 10:00
рецепти
© фестиваль «Духмяна манія»,, фестиваль «Духмяна манія»,

В кінці жовтня в Києві пройшла презентація фестивалю «Духмяна манія», котрий проходитиме з 1 до 30 листопада в торгових центрах Billa та «Фокстрот».

В рамках заходу щотижня, в четвер і п'ятницю в ТЦ Billa, і по вихідних в магазинах «Фокстрот», проводитимуться різноманітні майстер-класи від кухарів, акції та розіграші.

Як шеф: навчися готувати морські гребінці з редисом

На заході редакція lady.tochka.net під чуйним керівництвом шеф-кухаря Ярослава Лиска навчилася готувати смачні курячі ніжки, томлені в меду.

Варто зауважити, що цей рецепт дуже простий, не вимагає ніяких «ексклюзивних» продуктів і, в той же час, оригінальний і вишуканий.

Спробуй!

Курячі ніжки, томлені в меду з травами

Тобі знадобиться:

- 2 курячі ніжки

- Сіль, перець

- 3 ст.л. меду

- 1 ст.л. вершкового масла

- 1 гілочка базиліку

© фестиваль «Духмяна манія», , фестиваль «Духмяна манія»,

Як приготувати:

Ніжки обсмаж на вершковому маслі з базиліком протягом не більше 5 хвилин.

Читай: Salvatore Ferragamo завойовує світ кулінарії

Тепер переклади курочку в глибокий вогнетривкий посуд.

Додай мед, перемішай і томи в духовці протягом 25 хвилин при 220 градусах в режимі «гриль + конвекція».

 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999