7 вечерь: складаємо меню на наступний тиждень

Ми продовжуємо складати для тебе меню на тиждень. Цього разу добірка порадує любителів картоплі. Але не переживай, у рецептах цей коренеплід представлений у різних варіаціях, так що він тобі не набридне.

Читай: 7 сценаріїв ідеальних сніданків

Нагадаємо, щотижня редакція Lady.tochka.net складає для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. І готує повний список покупок, який тобі залишилося тільки роздрукувати. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:

М'ясо і риба:

Куряче філе - 1,5 кілограма
М'ясний фарш - 500 грам
Оселедець - 1 штука
Копчений лосось - 1 упаковка (150 грам)
Шинка або бекон - 80 грам
Риба (філе) - 2 шт.

Овочі:

Гриби - 1 кілограм
Цибуля ріпчаста - 6 штук
Авокадо - 1 штука
Лимон - 2 штуки
Огірок - 1 штука
Імбир - невеликий корінь
Лайм - 1 штука
Часник - 1 головка
Картопля - 1 кілограм
Помідори - 3 штуки
Листя рукколи - 1 пучок
Перець болгарський - 2 штуки

Яйця і молочні продукти:

Твердий сир - 500 грам
Молоко - 500 мілілітрів
Вершкове масло - 1 пачка
Яйця - 6 штук
Зелена цибуля - пучок
Морква - 2 штуки
Буряк - 1 штука

Бакалія:

Коричневий цукор - 200 грам
Бальзамічний оцет - 1 пляшка
Яблучний оцет - 1 пляшка
Вустерський соус - 1 пляшка
Діжонська гірчиця - 1 маленька банка
Майонез - 200 грам
Борошно - 500 грам

Хліб:

Чіабатта - 2 штуки
Вірменський лаваш - 1 упаковка

До речі, ми, як і раніше, сподіваємося, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Врахуй, що наші рекомендації дуже гнучкі, ти завжди зможеш замінити будь-який продукт за своїм бажанням або відмовитися від якоїсь страви. Ти можеш дотримуватися наших рекомендацій в точності або тільки відштовхуватися від них - у кожному разі ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

Понеділок

Ледача лазанья