Відкритий пиріг з інжиром і сиром

Сьогодні ми приготували для тебе дуже простий, але незвичайний рецепт. Він сподобається тим, хто любить поєднання солодких і солоних смаків в одній страві. Нехай тебе не бентежить наявність інжиру в цьому пирозі, навіть взимку його можна знайти в супермаркетах.

Для приготування цього пирога тобі потрібно:

Готове листкове тісто - 1 упаковка 500 г.
Сир брі - 250 г.
Інжир - 4 великих плода
Мед - 4 ст.л.
Чебрець - гілочка
Вершки - 1 ст.л.

Поки розморожується тісто, вимий і обсуши інжир. Наріж фрукти і сир тонкими скибочками. Половину розморозити тесту виклади на застелене папером деко, з залишився тіста зробити бортик. На тісто виклади шматочки сиру, другим шаром виклади інжир.

Змасти пензликом краї тіста вершками. Випікай протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів. Перелий мед у вогнетривку миску, додай чебрець, нагрій, але не кип'яти. Видали чебрець, залий медом пиріг.

Смачного!