Чому шкідливо швидко худнути: дієтичний лікбез

Дізнайся, чим загрожує різке зниження ваги

Ірина Худа
Ірина Худа
журналістка
25 січня 2013, 10:59
Здоров'я
© shutterstock

«Швидко худнути шкідливо» - ця фраза стала загальним місцем в усіх дієтичних рекомендаціях. Утім, не підкріплена реальними аргументами, вона не може нікого переконати. Натомість Tochka.net зібрала конкретні приклади шкідливих процесів, які відбуваються в організмі при швидкому схудненні.

По-перше, яким би чином людина не знижувала вагу - за допомогою спорту або дієти - організм в будь-якому випадку починає бити тривогу, якщо це відбувається занадто швидко. Справа в тому, що людське тіло налаштоване на підтримку гомеостазу - стабільних показників ваги, обміну речовин, температури тіла і т.п.

Дюкан дієта продукти © shutterstock

Якщо вага різко знижується, організм кине всі сили, щоб підтримати цю цифру стабільною. Вмикається режим «погані часи», тому страждає, наприклад, репродуктивна функція. «Все одно їжі немає, як тут народжувати дітей?», - думає організм і починає заощаджувати на місячному циклі. Через це у багатьох дівчат, що різко схудли, він збивається або зовсім зникає.

Крім того, сповільнюється обмін речовин - потрібно заощаджувати ресурси, тому організм не дозволяє їм «згорати» даремно. Кожна калорія використовується або йде про запас, а активність різних процесів в організмі знижується. Саме тому після деякого часу на строгій дієті у діетчиць настає «плато» - момент, коли вага ніяк не хоче знижуватися, хоча вони й продовжують мало їсти.

© Shutterstock

Також різке схуднення, найчастіше, - результат суворої дієти. Якщо людина їсть дуже мало їжі, це означає не тільки мало калорій, але й мало поживних речовин. Наприклад, безжирова дієта погана для шкіри - вітаміни, які забезпечують її живлення, можуть розчинитися і засвоїтися в організмі тільки через посередництво жирів.

Якщо в раціоні буде занадто мало калію (а це цілком реальна перспектива, якщо їсти самі яблука і кефір), то постраждає серце. Мала кількість білка загрожує руйнуванням м'язової маси, а дефіцит вуглеводів - сонливістю, поганою увагою та постійним почуттям холоду.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Гость 8 років тому

    А ты пробовала резко худеть? Какие были результаты?
    Відповідь: На яично-белковой месячной диете похудела на 12 кг.

    Прокоментувати Мені подобається