Рецепт оладок: спробуй з шоколадом

Рецептів оладок існує так багато, що здивувати тебе чимось дуже вже новим буде складно. Але ми спробуємо.

Якщо ти вже пробувала готувати прості оладки, з бананом, з яблуком, то як раз настала черга шоколадних.

Приготуй: Фісташково-медовий пиріг з ягодами

Шоколадні оладки дуже сподобаються діткам. Смачного!

Шоколадні оладки

Тобі знадобиться:

Кефір - 400 мл
Борошно - 300г
Цукор - 60 г
Какао-порошок - 40 г
Яйце - 1 шт.
Сода - 2 г
Лимонний сік 5 мл
Рослинна олія - 60 мл

Як приготувати:

Змішай у мисці лимонний сік, цукор і яйця, а потім додай решту - борошно, соду, какао-порошок і кефір.

Перемішай до однорідної маси. Тісто має вийти доволі густої консистенції.

Спробуй: Торт «Монастирська хата»: родом з дитинства

Тісто не повинне довго стояти, тож одразу берися до смаження. На добре розігріту сковороду налий олію і смаж оладки на доволі великому вогні з обох боків.

У процесі смаження вони повинні добре підніматися та залишатися пишними навіть після того, як охолонуть.

Смачного!