Чебуреки асоціюються в тебе з вуличною їжею? А ти пробувала приготувати їх удома?
Ми впевнені, що ти зміниш свою думку про чебуреки, якщо приготуєш їх за всіма правилами.
КОРИСНО: Тісто для піци: ТОП-5 рецептів
Чебуреки на світлому пиві
Тобі знадобиться:
- світле пиво 1 скл.
- яйце 1 шт.
- борошно
- сіль
Як приготувати:
Збий яйце, посоли, поперчи та додай пиво.
Всип поступово борошно, заміси ретельно тісто і залиши його на 30 хвилин.
Тісто на чебуреки з горілкою
Тобі знадобиться:
- 4 склянки борошна,
- півтори склянки води,
- 1 столова ложка горілки,
- 1 яйце,
- 2 столові ложки рослинної олії,пі
- в чайної ложки солі.
Як приготувати:
Скип'яти воду, додавши туди сіль і рослинне масло. Акуратно висипаємо туди півсклянки борошна, постійно її розмішуючи. Дай завареному борошну охолонути.
ДИВИСЬ: Кращі рецепти пельменів по-домашньому (фото)
Додай в борошно яйце і горілку, акуратно все розмішай. Поступово додаючи борошно, виміси тісто. В результаті тісто не повинно липнути до рук, якщо липне - додай ще трохи борошна. Дай тісту постояти не менше години, хоча б один раз його прим'яти.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (2)
Будем пробувати тоді оцінка.....
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Яке тісто на чебуреки ти готуєш?
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)Відповідь: 1 кг борошна
1 скл мінеральної води
1 чайна ложка солі
всипати борошно,додаємо сіль, маленькими порціями вливаємо мінеральну воду і постійно мішаємо так щоб тісто зробилося однорідним і не прилипало до рук.коли тісто добре вимішане накриваємо його целофаном і даємо настоятися 1-2 години час від часу переминаємо його щоб змякшити.готуємо чебуреки.
фарш
0,5 кг фаршу
1 невелика цибулина
3 зубчика часнику
сіль перець до смаку
смачного