Мультиварка: як вибрати й користуватися

Читай, у чому плюси і мінуси мультиварки!

Анна Фезер
Анна Фезер
журналістка
15 травня 2013, 17:32
Дім
© shutterstock.com

Мультиварка - це диво техніки, яке допоможе тобі максимально смачно приготувати улюблені страви, витративши при цьому мінімум часу. Унікальний пристрій завдяки вбудованим мікропроцесору, температурному датчику та спеціальному паровому клапану дозволяє використовувати всі способи готування. У мультиварці можна варити, тушкувати, смажити, пекти й готувати на пару. І в кожному з варіантів потрібно тільки первинно підготувати продукти, далі всі турботи пристрій бере на себе. Тобі залишається тільки зайнятися іншими справами, а потім насолодитися смачною, корисною і ароматною їжею.

Сьогодні ми поговоримо про те, як вибрати мультиварку і в чому її плюси і мінуси.

Мультиварка: основні моменти

У середньому мультиварка регулюється 10 режимами, а її об'єм становить близько 5 літрів - достатньо, щоб нагодувати ситно навіть велику сім'ю. Але, вибираючи пристрій, виходь із щоденного режиму харчування і розміру кухні - мультиварка має виглядати гармонійно.

Існує два типи мультиварок: ті, які працюють під тиском і звичайні. Тиск допомагає швидше приготувати їжу - суп буде готовий до вживання всього за півгодини! А функція підігріву дозволить зберегти страву теплою ще кілька годин.

Якщо збираєшся готувати випічку - звертай увагу на функцію так званого 3D-підігріву. Цей спосіб дозволяє рівномірно пропекти тісто, зробити його повітряним і легким.

© shutterstock.com

Мультиварка: як вибрати

Вибираючи мультиварку, зверни увагу на такі моменти:

Ручки роблять мультиварку більш зручною у використанні і транспортуванні по кухні. Адже не у кожної господині вона стоятиме завжди на одному місці - іноді доведеться заховати пристрій у шафу.

Тефлонова ємність всередині має бути гладкою і без сколів. Це важливо для правильного процесу приготування.

Об'єм мультиварки для маленької сім'ї - 2,5 л, середньої - 3,5 л, великої - 4,5 л. Об'єм у 5 л дозволить нагодувати 10 осіб!

Режими і функції підбирай індивідуально. Їхній сенс гранично ясний. «Високий тиск» допоможе швидше приготувати їжу, а «збереження страви гарячою» дуже підійде для тих, хто часто бігає у справах і не має часу стежити за процесом приготування. Функція «відкладеного запуску» дозволить приготувати продукти з вечора, а вранці насолодитися свіжою стравою.

Мультиварка замінює духову піч, мікрохвильовку, пароварку, скороварку і фритюрницю.

Мінімальна ціна мультиварки - близько 350 грн. Ціна залежить від запропонованих функцій, матеріалів, з яких виготовлена ​​мультиварка, і об'єму.

Віддавай перевагу тільки перевіреним виробникам.

Мультиварка: плюси і мінуси

Підбиваючи підсумок, можна впевнено сказати, що плюсів у мультиварки значно більше, ніж мінусів.

Плюси:

  • Можливість приготувати різноманітні страви.
  • Мобільність - в одному предметі є функції п'яти кухонних пристроїв.
  • Заощаджує час.
  • Проста у вжитку - готувати можуть навіть діти.
  • Корисна їжа: дієтична, яка зберігає вітаміни й мікроелементи.

Мінуси:

  • Розмір
  • Підвищено дбайливе ставлення до тефлонової каструлі всередині. Будь-яка подряпина свідчить про те, що мультиварку варто замінити.

Тепер ти знаєш, що таке мультиварка і як її вибрати. Поділися своїми враженнями від використання мультиварки в коментарях!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Яна 5 років тому

    а мне кажется размер наоборот плюс. например взять мультикухню Редмонд, она в себе сразу несколько приборов сочетает - чаша+сковородка+аэрогриль, а по программам еще и йогурт можно готовить и хлеб печь - компактней чем если бы все приборы отдельно были.

    Прокоментувати Мені подобається