Творожная запеканка с шоколадом

cooking_master
Рецептів: 150

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Складність Низька

Інгредієнти

• 1 кг творога
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1,5 ст. л. крахмала
• 1 ст.л. манки
• ваниль
• изюм

Процес приготування

Аккуратно смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Выкладываем полученную массу в форму, смазаную сливочным маслом.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 40 минут. Запеканка должна покрыться небольшой корочкой.
Шоколадную глазурь делаем любым понравившимся способом. Например, плитку черного шоколада нужно растопить на водяной бане, затем добавить пару столовых ложек молока и 75г сливочного масла. Дать глазури немного остыть, а затем покрыть ею запеканку.