Бисквит "Зебра" простой рецепт

cooking_master
Рецептів: 150

Рейтинг страви: 5

3 голоса

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• 3 яйца
• 100 г маргарина
• 6 ст. л. сметаны
• 120 г сахара - чуть больше половины стакана
• около 150 г муки - один стакан
• пакетик разрыхлителя для теста
• пакетик ванильного сахара
• подсолнечное масло для смазывания формы

Процес приготування

Три желтка растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану и взбить (можно миксером). Отдельно взбить белки в крепкую пену (обязательно с помощью миксера) и аккуратно добавить к желткам. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао. Выкладывать тесто в форму, меняя поочередно одно с другим.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 45-50 минут.