Компот з вишні: заготовки на зиму

Як же приємно дістати взимку банку запашного, ароматного ягідного напою. Один з найкращих варіантів - компот з вишні. Цей рецепт не вимагає стерилізації і до всього ж зберігає всі самі корисні властивості вишні. Спробуй!

ЧИТАЙ: Варення з вишні за 30 хвилин

Компот з вишні

Тобі знадобиться:

З розрахунку на одну трилітрову банку:

1 кг вишень
1 склянка цукру
2.5 літра води

Як приготувати:

Вишню вимий, просуши і поклади в банку. У каструлі закип'ятити воду, залий доверху вишні в банці. Накрий кришкою і залиш на 5-7 хвилин.

Воду злий через кришку з дірочками назад в каструлю, додай цукор, доведи до кипіння. Цей сироп знову налий в банки і відразу закатай. Переверни, залиш до охолодження.