Повидло з абрикосів: рецепт на зиму

У нас є відмінний рецепт на той випадок, коли плоди вже переспілі, але викидати їх шкода. У цьому випадку з абрикос найкраще приготувати повидло. Рецепт ми якраз підготували.

ЧИТАЙ: Малина: корисні властивості, склад і застосування

Повидло з абрікосв

Тобі знадобиться:

1 кг абрикосів
100 г цукру

Як приготувати:

Для початку підготуй фрукти, добре їх промий, видали пошкоджені частини і кісточки. Якщо потрібно, розріж на половинки.

Склади абрикоси в кастюлю і увари на слабкому вогні, постійно помішуючи. Цукор поклади в самому кінці варіння.

ЧИТАЙ: Як вибрати сумку-холодильник

Готове повидло зменшиться в обсязі на 3/4. Поки повидло ще гаряче, розлий його по сухим чистим банкам. Заповнені банки відстав для охолодження, потім обв'яжи пергаментним папером або закрий поліетиленовими кришками.