Грушевий конфітюр - ідеальне рішення до ранкових тостів і каші. Він солодкий, пряний і корисний, оскільки приготований в мультиварці VITEK VT-4213! За допомогою режиму «Мультиповар» ти зможеш легко зварити цей конфітюр, а потім насолоджуватися ним затишними зимовими днями!
Тобі знадобиться:
- 1 кг стиглих груш
- 1 кг цукру
- 1 лимон
- 2-3 гвоздики
- 1/4 ч. л. кориці
Приготування:
1. Груші вимий. Половину груш очисти від шкірки і насіння, подрібни в блендері до стану пюре.
2. Другу половину груш наріж дрібними кубиками, не знімаючи шкірку.
3. У чашу виклади грушеве пюре, нарізані груші, засип цукром і залиш на 1 годину.
4. Потім додай гвоздику і корицю, перемішай і ввімкни програму «Мультиповар», задай температуру 100°C на 20 хвилин.
5. Вари, іноді помішуючи.
6. Готовий конфітюр після приготування перелий в чисті банки, простерилізуй і закатай.
Смачного!
Порада від VITEK:
У режимі приготування "Мультиповар" варення вийде особливо ніжним і солодким, тому мультиварка VITEK VT-4213 є ідеальною помічницею для варіння грушевого конфітюру! Цьому сприяє також керамічне покриття чаші - воно вберігає від пригорання, забезпечує безпеку роботи, а також зберігає початковий смак і якість продуктів, що особливо важливо для зимових заготовок.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі