Холодний суп з йогурту і огірків в мультиварці VITEK VT-4204

Надзвичайно смачну і корисну страву можна приготувати в мультиварці VITEK VT-4204. Для цього знадобиться невеликий відрізок часу, гарний настрій і готовий йогурт, рецепт якого ти можеш зайти тут:

Натуральний домашній йогурт в мультиварки VITEK VT- 4204

Тобі знадобиться:

1 л йогурту
3 ст. л. сметани
2 великих огірка
3 ст. л. білого сухого вина
1 ч. л. оливкової олії
Петрушка, перець, кріп за смаком

Приготування:

1. Очисти огірки від шкірки, розріж уздовж на половинки і видали насіння, наріж смужками або натри на крупній тертці.

2. Переклади в скляний посуд і посип однією або двома ложками солі. Залиш на годину, щоб відокремилася вода. Злий воду і відіжми огірки.

3. Залий огірки йогуртом, додай сметану і добре розмішай. Додай вино і оливкове масло. Перемішай і постав в холодильник для охолодження.

4. При подачі на стіл посип дрібно нарубаною зеленню петрушки і кропу. Можна посипати паприкою.

Порада від VITEK:

Готуй йогурт в мультиварці VITEK VT- 4204 - це особливо легко завдяки вбудованій функції "Йогурт ". Також цей пристрій обладнано знімною внутрішньою частиною кришки, яку легко мити, і 3D нагрівом для рівномірного приготування страви.