Щи ліниві в мультиварці VITEK VT-4200

Приготуй традиційні щі - ситну і корисну першу страву!

Анна Фезер
Анна Фезер
журналістка
15 січня 2014, 11:00
рецепти
© vitek.ru

Щі, національна російська страва, - це відмінна альтернатива звичному нам українському борщу. Дуже смачним цей заправний суп виходить в мультиварці VITEK VT- 4200!

Тобі знадобиться:

  • 300 г курячих шийок
  • 300 г капусти білокачанної
  • 2 бульби картоплі
  • 0,5 моркви
  • 0,5 цибулини
  • 0,5 кореня петрушки
  • 3 ст. л. томатної пасти
  • 3 ст. л. рослинного масла
  • 1 лавровий лист
  • Сіль за смаком
  • 3 горошини запашного перцю

Приготування:

1. Капусту нашаткуй, картоплю поріж невеликими шматочками.

2. Моркву наріж соломкою, цибулю і корінь петрушки дрібно порубай.

3. Моркву і цибулю обсмаж на олії до м'якості, додай томатну пасту і продовжуй тушити протягом 5 хвилин. Переклади в миску.

4. Курячі грудки помісти в чашу, залий 2 л гарячої води, включи режим «Суп» на 30 хвилин.

5. Через 30 хвилин відкрий кришку, зніми пінку, додай томатно-овочеву суміш.

6. Додай в чашу капусту, картоплю, корінь петрушки і лавровий лист.

7. Посоли, поперчи, закрий кришку і готуй в режимі «Суп» протягом 1 години.

Смачного!

Порада від VITEK:

Приготування щі в мультиварці VITEK VT-4200 - це одне задоволення завдяки вбудованим в пристрій функціям. Антипригарне покриття сприяє рівномірному приготуванню овочів і м'яса, а знімна частина внутрішньої кришки дозволить легко вимити мультиварку!

© vitek.ru

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999