Щи ленивые в мультиварке VITEK VT-4200

Щи, национальное русское блюдо, - это отличная альтернатива привычному нам украинскому борщу. Очень вкусным этот заправочный суп получается в мультиварке VITEK VT-4200!

Тебе понадобится:

300 г куриных шеек
300 г капусты белокочанной
2 клубня картофеля
0,5 моркови
0,5 луковицы
0,5 корня петрушки
3 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
Соль по вкусу
3 горошины душистого перца

Приготовление:

1. Капусту нашинкуй, картофель порежь небольшими кусочками.

2. Морковь нарежь соломкой, лук и корень петрушки мелко поруби.

3. Морковь и лук обжарь на масле до мягкости, добавь томатную пасту и продолжай тушить в течение 5 минут. Переложи в миску.

4. Куриные грудки помести в чашу, залей 2 л горячей воды, включи режим «Суп» на 30 минут.

5. Через 30 минут открой крышку, сними пенку, добавь томатно-овощную смесь.

6. Добавь в чашу капусту, картофель, корень петрушки и лавровый лист.

7. Посоли, поперчи, закрой крышку и готовь в режиме «Суп» в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

Совет от VITEK:

Приготовление щи в мультиварке VITEK VT-4200 - это одно удовольствие благодаря встроенным в устройство функциям. Антипригарное покрытие способствует равномерному приготовлению овощей и мяса, а съемная часть внутренней крышки позволит легко вымыть мультиварку!