Салат из печени трески

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

7 голосів

Час до 30 хв

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Печень трески 1 банка
• Листья салата (микс)
• Перепелиные яйца 4 шт.
• Бекон 4 полоски
• Йогурт натуральный
• Сок лимона
• Горчица с зернышками
• Соль
• Перец
• Оливковое масло

Процес приготування

Сначала приготовим заправку - смешаем натуральный йогурт с горчицей, соком лимона и оливковым маслом.
Печень трески вынуть из банки, масло слить. Аккуратно нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
Листья салата порвать руками и выложить поверх печени трески.
Бекон нарезать на небольшие кусочки и поджарить до хрустящего состояния. Добавить в салат.
Отварить перепелиные яйца, очистить и разрезать пополам. Выложить поверх салата.
Добавить заправку, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!