Оладьи на кефире
28.01.2014 15:45Інгредієнти
- Кефир 300 мл
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло
Процес приготування
- Налейте кефир в миску, добавьте яйцо, взбейте слегка венчиком.
- Добавьте сахар и соль, перемешайте.
- Муку смешайте с содой, понемногу просеивайте в кефирно-яичную смесь.
- Перемешайте чтобы не было комков, тесто получится густоватым.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выкладывайте оладьи ложкой.
- Обжаривайте с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі